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Garten – eine neue Kategorie auf meinem Blog

Eine neue Kategorie auf diesem Blog: Garten. Der Autor blickt auf Kartoffeln bei der Oma und Tomaten mit Krautfäule zurück und erklärt, warum er nun auch darüber schreibt.

Von aktualisiert 15 Min. Lesezeit

Über den Autor

Christopher Helm arbeitet seit 2014 mit maschinellem Lernen. Hier schreibt er privat über KI, Sicherheit im Netz und Medien.

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Normalerweise schreibe ich auf meinem Blog möglichst nah an der Zeit. Versuche, Inhalte einzuordnen, mich selbst zu informieren und ergänzende Informationen zu Ereignissen zu finden. Seit Mitte September 2026 biete ich eine stets aktuelle Presseschau. Für diesen Beitrag muss ich leider persönlich werden und viele Jahre zurückblicken. Genau zu der Jahreszeit, in der die Sonne noch etwas Kraft hat und der aufsteigende Nebel an kühlen, aber sonnigen Morgenden, den Winter nah scheinen lässt.

Genau die richtige Zeit, an den nächsten Sommer zu denken. Und um das zu tun, muss ich mit einem längeren Rückblick starten.

Rückblick#

Etwa um 2000 habe ich das erste Mal bei meiner Oma im Garten mitgeholfen. Im Freiland steckte sie Kartoffeln, und Stangenbohnen und hatte ein großes Gitter vom Schrottplatz, das als Brombeerrankhilfe diente.

Blut geleckt habe ich, selbst mein Bestes versucht. Auf 10 qm habe ich etwas nach der Jahrtausendwende Tomaten zu ziehen. Leider auch im Freiland. Mit schlechter Samenqualität vom Aldi und vielen Regentagen im Herbst habe ich vor dem Beginn der Krautfäule, die nach wenigen Tagen alle Tomaten befiel, nur wenige Tomaten ernten können.

Dass Tomaten Krautfäule bekommen, gerade in den hessischen Gefilden, wusste ich erst in dem Winter und nachdem ich diverse Bücher von Gärtner Pöschke bis zu weniger populärer Spezialliteratur gelesen hatte.

Nach viel Bedenkzeit und etwas Sparzeit habe ich mir dann von meinem Taschengeld ein Einhell-Gewächshaus mit ca. 10qm gekauft. Dass ich die nächsten 3 Jahre eher damit beschäftigt sein werde, den lehmigen Boden immer wieder erneut umzugraben, um ihn mit organischem und porösem Material anzueignen, wusste ich nicht. Es hat sich eines Tages gelohnt. Ich wusste, dass man Tomatenspiralen in den Wind schlagen kann. Eine dicke Kordel an der gepflanzten Tomate reicht vollkommen und beim Ausgeizen der Seitentriebe läuft man nicht Gefahr, sich mit den meist viel zu kurzen in die Augen zu stechen oder sonst wohin.

Die Sämlingsaufzucht gelang mir von Jahr zu Jahr besser und ich wurde wagemutiger und bestellte ausgefallene Sorten wie Habanero oder führte aus dem Kroatienurlaub die ein oder andere Chili-Schote ein, um daraus Samen zu gewinnen. Der Diebstahl ist verjährt. Ich hoffe, der kroatische Bauer verzeiht mir. Seine Ernte war damals zu reichlich, als dass ich nicht den Versuch wagen konnte, sie, drei Schoten, zu entwenden und in Deutschland anzubauen. Das gelang mir dann leider so gut, dass die wenigen Quadratmeter eine Ernte von mehr als 5 kg Chili erzeugten. Vielleicht hatte ich damit damals den Zenit überschritten. Ich verlor das Interesse. Die Herausforderung war bewältigt. Das letzte eingemachte Glas dieser Chili habe ich dieses Jahr geöffnet. Ich hatte vermerkt: „2007“. Die eingemachten Chilis also von 2007 bis 2026. Also fast 20 Jahre.

Danach war ich einige Jahre als Kakteenfreund aktiv. Natürlich blieb es nicht aus, dass ich auf einige Tricks der Industrie hereinfiel. So die typische Strohblume, die bei den großen Discountern meist einfach auf Säulenkakteen geklebt wird. Es fiel mir nur auf, als mein Kaktus wuchs und ich mich einmal wunderte, warum die Pflanze oben nachwuchs und die Blüte, schön wie eh und je, nur noch mit den Stacheln an dem Kaktus verbunden war.

Nunja. Auch da lernt man dazu. Und man lernt, dass Mammillarien gute Blüher sind. Kakteen an sonnigen Tagen auch richtig gegossen werden konnten und die Epidermis am schönsten wird, wenn man Kakteen einfach zwischen dem Ende der Eisheiligen und dem Beginn der kalten Tage draußen in die Sonne stellt. Das war wohl das erste Leben als Nerd. Es muss so um 2005 gewesen sein, als ich selbst Kakteen ausgesät, pikiert und herangezogen habe. Teilweise bestellte ich Samen, die sogar Feldnummern hatten, gerade bei Astrophytum, Gymnocalycium, Echinocereus und Aztekium. Feldnummern lassen einen Samen bis auf den exakten Ort der Mutterpflanze zurückverfolgen. Also eine unglaubliche Liebe zum Detail. Ich hatte das Glück, eine, wenn auch bunt gemischte, Sammlung aus einem Erbe einer älteren Dame übernehmen zu dürfen. Ihr Mann war verstorben und ich durfte eine uralte Sammlung von ihrem verstorbenen Mann übernehmen. Ich habe mich damals durch die gesamte Sammlung gearbeitet. Ich habe eigenes Substrat hergestellt, weil das, was man bei Obi, Globus und den typischen Anbietern kaufen konnte, viel zu humushaltig war. Bims, Perlite, Tonscherben oder andere anorganische Materialien waren das Richtige. Alle Pflanzen waren umgetopft und im Winter ist etwas passiert, das mir wehgetan hat. Ich habe versucht, das Gewächshaus zu heizen, weil die Menge der Kakteen, so glaubte ich, besser unter Licht draußen stehen und nicht in den Keller gehören. Doch leider kam, was kommen musste. Die Heizung fiel aus. Viele Exemplare erlitten einen Frostschaden, der sich erst viele Wochen später zeigte. Manche faulten von der Wurzel her. Manche vertrockneten oder verfaulten von innen heraus. Jeden Tag trug ich also Kakteen vom Gewächshaus zur Mülltonne. Das hat mich verletzt, bei jedem Einzelnen. Ich hätte Sie einfach in staubtrockener Erde in den Keller stellen sollen. Das wäre vielleicht nicht optimal gewesen, aber sicherer.

Nach so vielen Jahren betrachtet, habe ich gegen die Natur gearbeitet und überschätzt, wie stark sie ist. Etwas wehmütig blicke ich die Pflanzen an, die seit damals überlebt haben. Einige wenige haben damals aus Zufall überlebt. Ich hatte Sie in mein Zimmer gestellt. Es gibt eine Bischofsmütze, Astrophytum myriostigma. Die aus eigenen Samen gezogenen wunderschönen Astrophytum asteria sind leider auch dem Frost zum Opfer gefallen. Die Bischofsmütze war einer meiner ersten Kakteen. Wenn ich mich richtig erinnere, einer der wenigen aus dem Obi. So schließt sich vielleicht der Kreis.

Die Zeit werde ich wohl nicht zurückholen können. Die Pflanzen noch weniger. Anders als die üblichen Nutzpflanzen haben mehrjährige einen Charme, der sich über Jahre aufbaut.

2027 – ein neuer Beginn#

Ich habe überlegt, ob ich einfach wieder mit Tomaten, Gurken und Paprika in das nächste Jahr starte. Einjährige bieten alles so geballt in einem Jahr. Vom Samen, über die Kinderstube, zur Jungpflanze und dann bis zum Tod beim ersten Frost. Entstehen und Vergehen. Jedes Jahr neu.

Doch ich habe eine neue Herausforderung gesucht. Etwas, das ergänzend immerwährend ist, alt werden kann, vielleicht älter als ich, und das niemand wirklich benötigt. Es soll keine Funktion erfüllen, sondern einfach sein dürfen.

Dafür muss es mehrjährig sein, winterhart in Mittelhessen und etwas, das eine Transformation vom hässlichen Entlein hin zu einer beachtenswerten Pflanze vollzieht. Ein Pendel zwischen unscheinbarer Existenz und vereinnahmender Anziehung.

Spannend wäre zudem, wenn die Vermehrung der Pflanze selbst eine große Herausforderung ist. Etwas, das sich selbst von erfahrenen Hobbygärtnern nicht mal eben vermehren lässt und das man wirklich schwierig kaufen kann. Fehler soll die Pflanze verzeihen, auch wenn ich danach Jahre warten muss. Mit Verzeihen meine ich, dass die Kraft und das Wesen größtenteils in der Wurzel liegen. Anders als bei Obstbäumen, die einmal schlecht geschnitten, manchmal nie wieder ein schöner Baum werden, selbst wenn der Gärtner über die Jahre hinzulernt.

Das letzte Kriterium für mich war, dass ich spannend fand: Es soll eine Gattung oder Familie sein, die durch Menschen geprägt wurde. Eine domestizierte Gattung oder Familie. Nicht, weil ich denke, Wildpflanzen sind langweilig. Aber ich denke, wenn man sich mit einer Pflanze beschäftigt, die von Menschen geprägt wird, findet man über die Zeit Geschichten zu diesen Menschen, deren Einstellung und so auch den Blick über die einzelne Pflanze hinaus.

Meine Suche ergab folgende Abwägung:

  1. Aster, Phlox, Rittersporn, Schafgarbe, Storchschnabel, Sonnenbraut, Sonnenhut, Salbei, Katzenminze, Margerite, Indianernessel, Ehrenpreis, Mädchenauge, Hortensien, Glockenblume, Fetthenne, Frauenmantel, Prachtspiere, Purpurglöckchen, Funkie, Taglilie, Iris, Knöterich, Wiesenknopf, Greiskraut, Dreimasterblume, Gräser. Viele Hobbygärtner können sie selbst teilen und verschenken. Das Erbe des Züchters Karl Förster für winterharte Stauden sollte, hoffe ich, gewahrt bleiben.
  2. Wachsen leicht aus Samen und versamen sich oft von selbst: Akelei, Lupine, Fingerhut, Stockrose, Mohn, Ballonblume, Schleierkraut, Seidenpflanze, Kugeldistel, Mannstreu.
  3. Überstehen den Winter draußen nicht: Schmucklilie, Dahlie, Canna, Amaryllis, Inkalilie, Kurkuma, Eukalyptus, Wunderblume, Hibiskus
  4. Nutzpflanzencharakter: Obstbäume, Spargel, Meerrettich, Erdbeere, Topinambur, Lavendel
  5. Meist gepfropft, die Wurzel ist unterschiedlich zur sichtbaren Pflanze: Rosen
  6. Sehr niedrig und nicht vereinnahmend: Tulpen, Narzissen, Lilien
  7. Engere Wahl: Christrose, Lavendel, Silberkerze, Elfenblume, Wiesenraute, Kaukasusvergissmeinnicht, Kuhschelle, Jakobsleiter, Schaublatt, winterharte Kakteen, Pfingstrosen.

So fiel die Wahl auf die Pfingstrose. Eine Generationenpflanze, deren Familie nur eine einzige Gattung hat (monogenerisch), auf eigenen, nicht veredelten, Wurzeln steht und, die für die Discountermassenvermehrung zu unbeugsam ist. Eine Pflanze, die schon in Oma’s Garten stand und heute weiterhin auf Hochzeits- und Instagram-Bildern zwischen Mai und Juli zu finden ist.

Bei der Recherche bin ich auf das Video von Pascal Klenart youtube.com ↗ gestoßen. Er schien sich gezwungen zu sehen, in einem Video zu erklären, dass es normal ist, dass in Deutschland gezogene Stauden im Frühjahr noch im Topf ruhen und nicht grün austreiben. Pfingstrosen sind hier noch widerspenstiger und blühen meist erst ab dem zweiten oder dritten Jahr nach Teilung.

Der Einkauf#

Um Erfahrung mit den Pflanzen zu sammeln, habe ich mir diverse Anbieter angesehen. Pfingstrosen werden im Herbst als Knolle geliefert. Und gerade bei Knollenwaren bin ich ein verbranntes Kind. Ich habe es leider schon zu oft erlebt, dass Knollen und Rhizome für Privatkunden entweder zu lange Lagerzeiten hinter sich hatten. Je frischer nach der Rodung, desto besser die Anwachswahrscheinlichkeit. Zudem kam es mehrfach vor, dass ich z. B. Tulpen in einer anderen Farbe im nächsten Jahr blühten als auf der Packung abgebildet war.

Mein großer Schritt im Einkauf lag also darin, einen Versuch zu wagen. Ich bestellte folgende Sorten bei einem Großhändler frisch nach der Rodung. Der Nachteil: Ich konnte nur Gebinde mit 30 bis 50 Wurzelstöcken je Sorte bestellen. Der Vorteil: Ich bekam etwas Rabatt und werde einige in Töpfen anpflanzen. Ich denke, der ein oder andere wird sich im Garten über eine solche Pflanze freuen, an denen ich zuvor gelernt habe.

SorteTypZüchter, JahrBlüteStück
BartzellaItohAnderson (USA), 1986gelb, gefüllt, leichter Zitronenduft, Mitte Saison30
Cora LouiseItohAnderson (USA), 1986weiß mit lila Fleck, halbgefüllt, duftend, Mitte Saison30
Canary BrilliantsItohAnderson (USA), 1999cremegelb bis apricot, halbgefüllt, oft blasser als im Katalog30
Coral CharmHybride (Lactiflora × Wildarten)Wissing (USA), 1964, US-Patent abgelaufenkorallenrot, wird beim Aufblühen heller, früh50
Duchesse de NemoursLactifloraCalot (Frankreich), 1856reinweiß, gefüllt, stark duftend50
Gesamt190

Alle fünf sind sortenschutzfrei. Die Sorte Itoh kam nach dem Tod des gleichnamigen Züchters Toichi Itoh durch den US-Händler Louse Smirnow in die USA. Dort haben leidenschaftliche Kleingartenzüchter wie Anderson, Saunders oder Klehm die Vermehrung weitergetrieben, gefördert von der American Peony Society, gegründet 1903. Die klassische und stark duftende Duchesse de Nermours habe ich als Verfechter der europäischen Zucht aufgenommen. Dennoch importieren die USA ihre Wurzelstöcke aus Holland. Die bestehende Infrastruktur und das gesammelte Wissen zur Tulpenvermehrung liefern scheinbar bis heute den entscheidenden Wettbewerbsfaktor.

Durch die doch sehr umfangreiche Menge an Wurzelstöcken, möchte ich einige Untersuchungen vornehmen.

  1. Welche Auswirkung hat die Pflanzung im 3 Liter, 5 Liter Topf und im Erdreich?
  2. Reduziert die Beimischung von 25 % Pflanzenkohle die Fäulnis? Diese Frage interessiert mich gerade, da Pflanzenkohle vielleicht nicht nur ein langlebiger CO² Speicher werden könnte, sondern auch Pflanzenstress bei Nässe oder Trockenheit reduziert.
  3. Welche Auswirkung hat die Verfrühung im Gewächshaus bis vor den Eisheiligen?

Folgende Elemente werde ich beobachten und notieren:

  1. Bei Ankunft: Größe der 3/5-Teilstücke: Länge, Gewicht, Zahl der Augen und, ob Wurzeln gekürzt wurden.
  2. Durchwurzelung
  3. Ausfallrate im ersten Jahr nach Lieferung des Wurzelstocks
  4. Anzahl Triebe im ersten Jahr
  5. In welchem Monat und welchem Jahr trägt die Pflanze wie viele Blüten?
  6. Wie hoch sind der pH-Wert und der Wassergehalt des Substrats? (je nach Mischung)

Pfingstrosen: Kultur, Fäulnis, Topfkultur

Substrate und Erde

Studien: Fäulnis, Kompost, Pflanzenkohle, Schafwolle

Pfingstrosen: Händler und Preise

Kleinanzeigen-Checks

Töpfe und Container

Andere Gattungen: Preise, Kultur, Vergleich

Quellen

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  2. Video von Pascal Klenart youtube.com ↗
  3. Almost Everything You Need to Know about Planting and Growing Peonies Brooks Gardens Peonies ↗
  4. Peony Bulbs - Sarah Bernhardt Jumbo | Flower Bulbs | Eden Brothers Eden Brothers ↗
  5. Peonies for Containers | Elegant Patio Gardening | Natchez Glen House Natchez Glen House ↗
  6. Intersectional peonies — Peony's Envy Peony ↗
  7. Halbstrauchige Pfingstrose Paeonia Itoh-Hybride 'Garden Treasure' 1 Wurzelstock plantenkontor.de ↗
  8. Peony root planting guide – Third Branch Flower thirdbranch.com ↗
  9. Peony, UC IPM ipm.ucanr.edu ↗
  10. Peony Disorders A2563, Univ. of Wisconsin Extension hort.extension.wisc.edu ↗
  11. Container Production of Herbaceous Peonies: Information for Greenhouse and Nursery Operators pubs.ext.vt.edu ↗
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  13. www.baywa.de, BayWa baywa.de ↗
  14. Ressource Holzfaser: Chancen und Grenzen eines modernen Torfersatzes wald.fnr.de ↗
  15. Einheitserde ED73 70 l – Hochwertige Kulturerde mit hohem Tonanteil Gartenbautechnik Geereking ↗
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  17. Microbial enriched growing media - Klasmann-Deilmann Klasmann-Deilmann ↗
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  41. Topf vs. Kübel vs. Container baumschule-horstmann.de ↗
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  46. Blumenzwiebeln kaufen | Größte Zwiebelgröße | Fluwel Fluwel ↗
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Über den Autor

Christopher Helm arbeitet seit 2014 mit maschinellem Lernen. Hier schreibt er privat über KI, Sicherheit im Netz und Medien.

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