Warum sank Münchens Wasserverbrauch, bevor das Verbot auslief?

Seit dem 1. August darf in München wieder zu jeder Tageszeit gegossen werden. Die Allgemeinverfügung der Stadt¹, die das Sprengen von Rasen, das Befüllen privater Pools und die Autowäsche vor der Haustür untersagt hatte, war bis zu diesem Tag befristet, und die Stadt verlängerte sie nicht². Den Grund nannte Oberbürgermeister Dominik Krause (Grüne) am 30. Juli: „Mit dem Beginn der Sommerferien und der Reisezeit sinkt erfahrungsgemäß der Wasserverbrauch in München.“ „Der sparsame Umgang mit Trinkwasser bleibt aber weiter wichtig“, fügte Krause an, denn hohe Temperaturen und anhaltende Trockenheit belasteten die Wasserversorgung weiterhin. Als das Verbot knapp drei Wochen zuvor in Kraft trat, lief die Meldung als dpa-Text durch die Presse, auch bei DIE ZEIT (Bernard Darko, 14.07.2026), und mit ihr eine Begründung, die etwas anderes nahelegte: Die Ressourcen der Versorgung seien „äußerst strapaziert“, die Grundwasserpegel sollten sich „erholen“.

Die Verfügung verbot das Gießen nicht, sie beschränkte es auf die Randstunden#

Achtzehn Tage lang, vom 14. Juli bis zum 1. August, galt sie. Ihr Wortlaut zielte enger, als die Schlagzeilen es taten: Gartenbewässerung mit Trinkwasser war zwischen 9 und 19 Uhr untersagt, davor und danach erlaubt. Ausgenommen blieben die wassersparende Tröpfchenbewässerung, land- und forstwirtschaftliche Flächen, gewerbliche und öffentliche Grünanlagen, Friedhöfe, Sportplätze und das Tränken von Vieh; wer aus einer Zisterne schöpfte, entnahm ohnehin kein Trinkwasser. Bei Verstoß drohten Bußgelder bis zu 50.000 Euro. Übrig blieb der private Gartenschlauch am Nachmittag, der sichtbarste Wasserverbrauch der Stadt, ähnlich wie die aus Österreich übernommene 12-Uhr-Regel den günstigen Tankzeitpunkt verschob, nicht den Spritpreis³.

Münchens Wasserverbrauch stieg zeitweise über 400 Millionen Liter#

Im Mittel gibt die Stadt rund 300 Millionen Liter Trinkwasser am Tag ab. In der Hitze des Juli waren es nach ihren eigenen Angaben zeitweise über 400 Millionen, Ende Juli lag der Verbrauch wieder bei rund 330 Millionen. Aus den drei Hochbehältern im Süden fließen nach Angaben der Stadtwerke täglich bis zu 350 Millionen Liter in das Leitungssystem; ein Fassungsvermögen der Behälter nennen die öffentlichen SWM-Seiten zur Trinkwassergewinnung nicht. Zwischen Hochbehälter und Wasserhahn liegt das Verteilnetz, und bei der Bahn hängt die Pünktlichkeit am Zustand des ganzen Netzes⁴, nicht an einer einzelnen sanierten Strecke. Mit rund sechs Prozent Wasserverlust zählt das deutsche Netz laut BDEW zu den dichtesten Europas.

Drei Viertel des Trinkwassers laufen ohne Pumpe aus dem Mangfalltal#

Rund 75 Prozent des Münchner Trinkwassers stammen laut Stadtwerken aus dem Mangfalltal im Voralpenland, 15 Prozent aus dem Loisachtal, 10 Prozent aus der Münchner Schotterebene. Es ist Quellwasser, das über ein natürliches Gefälle in die Stadt läuft, ohne zusätzlichen Energiebedarf durch Pumpen; versorgt werden damit rund 1,6 Millionen Menschen und die ansässige Wirtschaft. Die Entnahme in den Gewinnungsgebieten schöpft in der Dauerbetrachtung nur einen Bruchteil der Neubildungsrate ab. Das beschreibt den langjährigen Normalfall. Über den Sommer 2026 sagt es nichts.

Bayerns Lagebericht meldet neue Niedrigstwerte bei den Quellschüttungen#

Das Dargebot selbst ist derzeit dünn. „Das Wasserdargebot unserer Hangquell- und Grundwasserfassungen ist aufgrund der viel zu geringen Niederschläge in den vergangenen 18 Monaten nach wie vor niedrig“, erklärten die Stadtwerke am Tag der Aufhebung⁵. Der Niedrigwasser-Lagebericht des Landesamts für Umwelt⁶ weist für das laufende Abflussjahr ein Niederschlagsdefizit von rund 36 Prozent aus; 86 Prozent der oberflächennahen Grundwassermessstellen und Quellen sowie 79 Prozent der Messstellen tieferer Stockwerke zeigen niedrige Verhältnisse (Stand 14. August 2026). Im Alpenvorland, wo das Mangfalltal liegt, werden neue Niedrigstwerte bei den Quellschüttungen erreicht.

Seit dem 1. Juli kostet der Kubikmeter Grundwasser zehn Cent#

Die stetigen, großen Entnahmen zahlen erst seit Kurzem nach Menge. Zum 1. Juli 2026 erhebt Bayern erstmals einen Wassercent⁷: einheitlich 10 Cent netto je Kubikmeter, ohne Unterschied nach Nutzungsart, fällig für öffentliche Versorger, Industrie und private Brunnen, mit einem Freibetrag von 5.000 Kubikmetern im Jahr. Andere Länder erheben ihr Entgelt seit Längerem und spreizen die Sätze zwischen Trinkwasser und Beregnung weit⁸. Für Haushalte am Netz läuft die Abgabe über den Preis: Der Münchner Kubikmeterpreis steigt von 1,74 auf 1,84 Euro netto.

Beides steht in der Mitteilung der Stadt vom 30. Juli: Mit den Sommerferien sinkt der Bedarf, und die Grundwassersituation bleibt „weiterhin angespannt“. Das eine ließ sich befristen. Für das andere zählt, wie viel Regen in den kommenden Monaten fällt; den Rückstand der vergangenen 18 Monate holt keine Verfügung ein.

Anlass war die dpa-Meldung „Wasserverbrauch in München: München verbietet Rasenbewässerung und Befüllen von Pools“, DIE ZEIT, 14.07.2026. Wortlaut, Ausnahmen und Bußgeldrahmen der Allgemeinverfügung sowie die Mitteilung über ihr Auslaufen und die Verbrauchswerte: Landeshauptstadt München (stadt.muenchen.de, ru.muenchen.de, 30.07.2026). Herkunft der Versorgung, Tagesabgabe aus den Hochbehältern, Dargebot und Preisweitergabe: Stadtwerke München (swm.de, Trinkwassergewinnung, Unternehmensmagazin, Mitteilungen vom 03.06. und 30.07.2026). Grundwasser- und Quelllage: Niedrigwasser-Lagebericht des Bayerischen Landesamts für Umwelt (nid.bayern.de, Stand 14.08.2026). Netzverluste: BDEW (bdew.de). Wassercent: Bayerisches Staatsministerium (bayern.de). Zur Neubildungsrate in den Gewinnungsgebieten: Wikipedia, „Wasserversorgung Münchens“.